ข้อมูลทางเทคนิค
- กระบอกแช่เย็น (Freezing Cylinder): 1 กระบอก ขนาด 1.5 ควอร์ต (1.4 ลิตร)
- ถังเก็บส่วนผสม (Mix Hopper):1 ถัง ขนาด 8 ควอร์ต (7.6 ลิตร)
- มีระบบแช่เย็นแยก (SHR) ช่วยควบคุมอุณหภูมิของส่วนผสมให้ต่ำกว่า 5°C ทั้งในโหมด Auto และ Standby
- ไฟแสดงสถานะ: มีไฟเตือนเมื่อต้องเติมส่วนผสม (Mix Low / Mix Out)
- สามารถเปิดเสียงเตือนเมื่อน้ำแข็งหมดได้ (Audible Alarm)
- ระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์:ใช้ Softech ไมโครโปรเซสเซอร์เฉพาะของ Taylor ควบคุมระดับความหนืด เพื่อให้เนื้อไอศกรีมคงที่
- โหมด Standby:รักษาอุณหภูมิของไอศกรีมในช่วงที่ไม่ได้ใช้งานต่อเนื่อง เช่น เวลาปิดร้าน
- ระบบล็อกฝาเพื่อความปลอดภัย (Door Interlock):ป้องกันอันตรายจากการใช้งาน เครื่องจะไม่ทำงานหากประตูจ่ายไอศกรีมไม่ได้ติดตั้งอย่างถูกต้อง
️ข้อมูลเครื่อง
- มอเตอร์ 0.5 HP
- ระบบทำความเย็น 2,600 BTU/hr (R449A), สำหรับถังผสม 400 BTU/hr (R134A)
- ระบบระบายความร้อนแบบใช้ลม (Air-Cooled) ต้องมีระยะห่างอย่างน้อย 4" (102 มม.) ทั้งสองด้าน
- น้ำหนักสุทธิ 94.0 กก.
- น้ำหนักรวมกล่อง 108.0 กก.
- ขนาด (กว้าง x ลึก x สูง)444 x 746 x 673 มม. (โดยประมาณ)